Bostalsee-Büffet

Highlights im Advent

An jedem Freitag im Advent veranstalten wir unser kalt-warmes Bostalseebüffet. Ab 18.30 Uhr können Sie für 19 Euro pro Person nach Herzenslust schlemmen. Die Termine sind:

• Freitag 25.11.2011
• Freitag 02.12.2011
• Freitag 09.12.2011
• Freitag 16.12.2011

Ob für Ihre Familien-, Betriebs- oder Vereinsfeier oder einfach für einen gemütlichen Abend in netter Gesellschaft: In einem unserer Restaurants finden Sie den richtigen Rahmen. Hier ein Beispiel für unser kalt- warmes Bostalseebüffet, dass wir ab 20 Personen für Sie zum Preis von 19,00 Euro für Sie richten.

Kalt - warmes Bostalseebüffet:

• kaltes Vorspeisenbüffet:
  Roastbeef, kalter Braten
  gebeizter Wildlachs, Räucherlachs, geräucherte Forellenfilets
  Krabbencocktail
  Melone mit Schinken
• Saucen
  Sahnemeerrettich
  Cumberlandsauce
  Cocktailsauce
• Suppe
  Bosener Wildrahmsuppe
• Salate
  Krautsalat
  Karottensalat
  Gurkensalat
  verschiedene Blattsalate mit zwei Dressings
• Warme Hauptgerichte
  Schweineschnitzel in Pfeffersauce
  Rinderbraten in Burgundersauce
  Bosener Wildragout
  Fisch in Rieslingsauce
• Beilagen
  Kartoffelgratin
  Butternudeln
  Verschiedene Gemüse
• Nachspeisen
  Mousse au chocolat
  Obstsalat